Helppoja herkkupirtelöitä

Viherpirtelöt eli smoothiet rocks!

Viherpirtelöistä on tullut meille ihan päivittäinen vakioruoka ja niiden syönti tuntuu hyvältä koko kehossa!

Pirtelöiden tekeminen on varsinkin VitaMixilla niin helppoa ja nopeaa että kutsummekin pirtelöitä fast foodiksi.

Itse pidän tosi yksinkertaisista pirtelöistä, joihin en sekoita useita raaka-aineita.

Peruspohjana on avokado + kurkku kuorittuna ja siihen laitan sitten sekaan mitä kaapissa on ja mitä tekee mieli. Suosikkini on yhä limellä maustettu viherpirtelö, sillä se tuo mieleeni luonnonjugurtit, mitä aiemmin rakastin.


Annan avokado-pirtelöitä myös reilun vuoden ikäiselle lapsenlapselleni iltapuuron sijaan ja hän syö niitä tosi mielellään.


On ihanaa, että olen löytänyt jugurttien korvikkeen, sillä aiemmin söin tosi paljon luonnonjugurtteja.

Normimaidosta tehtyjen maitotuotteiden syönti ei ole ollenkaan terveellistä. Maitotuotteet happamoivat kehoa ja normimaitoon kertyy vielä lehmille syötetyt antibiootit ja muut lääkejäämät.

Kokeile pirtelöitä ja jos viherpirtelöt tuntuvat liian radikaaleilta, kokeile ensin marjapirtelöitä.

Tässä pari viherpirtelöreseptiä, joita voit tuunailla mielesi mukaan.

Kokeile myös laittaa suolaisen smoothien joukkoon vähän luomu-parsakaalia tai tilliä / persiljaa ja kesällä villiyrttejä.


Suolainen smoothie yhdelle hengelle

2 avokadoa (jos haluat juoksevamman pirtelön laita vain 1 avokado)
1 kurkku kuorittuna
baby pinaattia
loraus vettä
ripaus ruususuolaa tai maun mukaan
Kuori ainekset, laita blenderin pohjalle loraus vettä ja kurkku + muut paloiteltuna. Blendaa tasaiseksi ja nauti.



Raikas smoothie yhdelle hengelle

2 avokadoa (jos haluat juoksevamman pirtelön laita vain 1 avokado)
1 kurkku kuorittuna
1 lime kuorittuna
loraus vettä

Kuori ainekset, laita blenderin pohjalle loraus vettä ja kurkku + muut paloiteltuna. Blendaa tasaiseksi ja nauti.

Inkiväärismoothie yhdelle hengelle

2 avokadoa (jos haluat juoksevamman pirtelön laita vain 1 avokado)
1 kurkku kuorittuna
1 pala kuorittua tuoretta inkivääriä
loraus vettä


Kuori ainekset, laita blenderin pohjalle loraus vettä ja kurkku + muut paloiteltuna. Blendaa tasaiseksi ja nauti.

Cayenne-smoothie yhdelle hengelle

2 avokadoa (jos haluat juoksevamman pirtelön laita vain 1 avokado)
1 kurkku kuorittuna
loraus vettä
ripaus cayenne-pippuria (miel. luomu)


Kuori ainekset, laita blenderin pohjalle loraus vettä ja kurkku + muut paloiteltuna. Blendaa tasaiseksi ja nauti.