Näytetään tekstit, joissa on tunniste gluteeniton. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste gluteeniton. Näytä kaikki tekstit

sunnuntai 8. syyskuuta 2024

Taivaallinen puolukka-punajuuri-chiavanukas

Taivaallinen puolukka-punajuuri-chiavanukas

 Tämä chiavanukas on todellinen makunautinto ja täynnä superfoodeja. 


Saatat miettiä, että mitä punajuuri tekee chiavanukkaassa? Hyvä kysymys! 

Olen vuosia tehnyt erilaisia chiavanukkaita yhdistäen kotimaisia marjoja ja eri aineksia kaakaosta lakritsijauheeseen, mutta tämä resepti vei heti ykkösellä ravintosisällön sekä makunautinnon aivan taivaalliselle tasolle!! 


Tämän chia-vanukkaan salaisuus on Pro360 Beets, jonka otin toukokuussa testiin. Käytin ensin Pro360 Beetsiä veteen sekoitettuna 30-40 min ennen treeniä ja huomasin heti, että sain lisää tehoa treeniin & arkeen sekä palautumisen treeneistä ja arjesta nousi ihan uudelle tasolle!! 

Seuraavaksi lähti testiin Pro360 Beets smoothie eli sekoitin annospussin BiomeShake tai SmartMeal shaken joukkoon. Wow! Taivaallinen makuyhdistelmä sekin! Nautin smoothien kerran päivässä välipalana. Makuelämys tuo mieleen sulaneen marjajäätelön! 

Tällä pärjäsin kesän ilman jäätelöä!

Maistaessani pelkkää Pro360Beets jauhetta sain idean, että Pro360Beetsistä saisi myös kehitettyä terveellisiä snäkejä. Kehittelyn tuotoksena syntyi tämä chia-vanukas.


Tarvitset yhteen annokseen:

• 2 dl vettä • 2 rkl Chia-siemeniä • 1 mitta SmartMeal tai BiomeShake jauhetta • 1/2 dl puolukoita • 1 pussi Pro360Beets jauhetta Sekoita 2 rkl chiansiemeniä ja 1 mitta BiomeShake tai SmartMeal jauhetta 2 dl veteen ja anna vetäytyä 20 min. ajan tai yön yli. Ota puolukat sulamaan jääkaappiin. Juuri ennen nauttimista kaada chiansiemengeeli kulhoon ja sekoita Pro360 Beets joukkoon. Lisää puolukat ja nauti 😘

 Testaa tätä tai tuunaa omasi! Voit myös veden sijaan käyttää kookos- tai mantelimaitoa.


Mitä saat yhdestä annoksesta:

Proteiinia annoksessa on 18 grammaa ja laajakirjoisesti aminohappoja. Suolistoa helliviä kuituja on yhteensä 15 grammaa. Suurin osa kuiduista tulee Chia-siemenistä, mikä on liukoista kuitua. 

Vesiliukoiset kuidut ovat lempeitä vatsalle. Ne säätelevät glukoosi- ja rasva-aineenvaihduntaa sekä lisäävät ruokamassan viskositeettia. 

Tämä vanukas on myös typpioksidi-boosteri. Yksi Pro360Beets annospussi vastaa sisällöltään  9 kiloa luomupunajuuria kun verrataan typpioksidin tuotantokykyä! Lue alta lisää typpioksidista.


Miten terveellinen voikin olla näin hyvää?

Opin vuosia sitten, että kaikki mitä syömme tai juomme, joko helli suolistoamme ja suoliston mikrobeja sekä ravitsee koko kehon soluja tai sitten rapauttaa niitä. Kaikki terveelliset jutut eivät aina maistu hyvältä, mutta kun syön tätä chia-vanukasta mielessä pyörii ajatus: En kestä, miten hyvää tämä on! Tämä Chia-vanukas vie hyvinvointisi aivan uudelle tasolle. Tämä hellii suolistoasi ja ravitsee mikrobiomiasi sekä kehon kaikkia solujasi. Se, mitä syöt ja juot tänään, vaikuttaa huomisen hyvinvointiisi. 

Yleisesti on hyvä ymmärtää syy ja seuraus. Se olo, mikä meillä on tänään on seurausta siitä, miten olet syönyt, nukkunut ja liikkunut viimeisen 72 tunnin aikana.


Mikä on Pro360 Beets? 

Pro360Beets on uuden ajan täysravintotuote. Pro360 Beets on taattua Synergy laatua. Synergy valmistaa tuotteensa 100 % aurinkosähköllä  korkealaatuisista ainesosista eettisesti ja vastuullisesti kaikki luonnon tehoaineet säilyttäen. 

Pro360 Beets'ssä yhdistyy luonnosta saadut puhtaiden ainesosien uniikki yhdistelmä. Synergy tunnetaan luontaisalan edelläkävijänä ja korkealaatuisten ravitsemustuotteiden valmistajana. Poikkeuksellista tässä on se, että Synergy testaa käyttämänsä raaka-aineet jokaisen erän osalta monin testein alkuperän, puhtauden, tehon ja turvallisuuden osalta ennen valmistukseen hyväksyntää. 

Pääraaka-aine on Tiibetin luomupunajuuret, jotka sisältävät 20 kertaa enemmän ravintoaineita kuin meidän luomupunajuuret. Tiibetin punajuurten lisäksi juomassa on kaksi Synergyn herbalistien ja tutkijoiden kehittämä ja patentoima antioksidantti- ja polyfenoliyhdistelmä.

Taattua Synergy laatua!


 


sunnuntai 17. tammikuuta 2021

Taivaallinen kookos-inkiväärikastike





Hei kaikki ihanat ja hyvää alkanutta vuotta!

Tässä taivaallisen hyvä & helppo kastike, joka sopii kaikille sekasyöjistä vegaaneihin. Reseptiä voit muutella sen mukaan, mikä ruokavaliosi on tai mieli tekee ja mitä kaapissa on. 

Halusin kastikkeen, 
  • jota voi tehdä isomman satsin, jotta sitä voi syödä parina päivänä peräkkäin 
  • jota voi syödä eri ruokavaliota noudattavat 
  • joka sopii keiton pohjaksi ja 
  • joka sopii tofun, linssien, kasvisten, kalan tai kanan kanssa
Meidän perheessä mieheni syö enemmän kanaa ja maksaruokia kun minä taas tykkään syödä enemmän kasviksia, linssejä ja kananmunia. 

Teen kastiketta tupla-annoksen jolloin minä voin lisätä yhteen ateriaan tofua ja toiseen linssejä. Mieheni taas voi nauttia tämän esim. kanan kanssa.

Tätä reseptiä voit myös käyttää kasviskeiton tai -muhennoksen tekemiseen. Lisää tällöin enemmän juuriselleriä ja muita juureksia ja kasviksia. 

Vinkki! Jos tykkäät tästä, tee seuraavalla kerralla tupla-annos, jotta voit nauttia tätä useampana päivänä.

Ainekset 3-4 annokseen riippuen paljonko kastiketta annostelet:

Mitä tarvitset?
  • 3 dl vettä
  • 1 kpl 2,5 dl purkki luomukookosmaitoa esim. Santa Maria
  • 4 peukalon kokoista palaa tuoretta inkivääriä miel. luomu
  • kämmenen kokoinen pala suomalaista juuriselleriä
  • 1/2-1 tl luomu madras curry-mauste esim. Foodin
  • Herbamare yrttisuolaa maun mukaan
 Ohjeet:

  1. Kuori ja pilko inkivääri- sekä juuriselleri pieniksi paloiksi
  2. Laita paistinpannulle inkivääri ja juuriselleripalat sekä 2 dl vettä. Anna kiehua 7 min.
  3. Kaada joukkoon koko purkillinen 2,5 dl luomukookosmaitoa. 
  4. Lisää 1 dl vettä ja anna kiehua matalalla lämmöllä 3 min.
  5. Testaa ovatko inkiväärinpalat jo pehmenneet. Tarvittaessa anna vielä kypsyä hetki
  6. Lisää joukkoon madras curry-mauste ja sekoita. Anna kiehua 3 min.
  7. Ripottele joukkoon Herbamare yrttisuolaa maun mukaan. 
  8. Lisää joukkoon haluamasi proteiini, joka sinulla on valmiina esim. tofu, linssit tai kana/kala tai kaada kastike lautaselle kala/kanafileen päälle.
Inkivääri-kookoskastikkeen rakenne on mielestäni kiva. Tässä yhdistyy mukavasti inkiväärin rapsakkuus ja juurisellerin pehmeys.

Maku ei ole ollenkaan liian vahva, vaan pehmeä. Mausteilla saat halutessasi lisää voimakkuutta.

Hyvää kuitua

Tämä inkivääri-kookoskastike sisältää paljon hyvää kuitua ja on erittäin hyvää ravintoa suolistolle 
 Inkivääri-kookoskastike sopii hyvin osaksi Purify-ohjelman mikrobiomiystävällistä ruokavaliota.

Erityisesti talvella on todella tärkeää syödä lämmintä ruokaa sekä kehoa lämmittäviä mausteita kuten inkivääriä, currya, chiliä, cayennea, kanelia, mustapippuria jne.

Tätä kastiketta voit myös maustaa makusi mukaan, kokeile joskus esim. valkosipulia tai chiliä.

Kerro mitä tykkäsit!






keskiviikko 15. tammikuuta 2020

Paras proteiinijauhe on löytynyt - ja täysin vegaani!

Etsimme pitkään erittäin korkealaatuista palkkaria sekä proteiinilisää ja nyt se on löytynyt! 

Mitä kriteereitä pidimme tärkeänä? 


Proteiinijauheen
  • raaka-aineiden tulee olla laadukkaita ja GMO-vapaita (ei geenimuunneltuja)
  • raaka-aineiden puhtaus tulee olla taatusti testattu - ja joka erän osalta (monet proteiinishaket sisältävät raskasmetalleja kts. linkki)
  • tulee olla gluteeniton (ettei merkintää saattaa sisältää viljaa...)
  • tulee olla runsaskuituinen (10 g /100 g)
  • tulee sopia myös maitoallergikoille tai laktoosiherkille (ettei merkintää saattaa maitoa...)
  • tulee olla laadukas, eikä se saa sisältää keinotekoisia makeutusaineita kuten sukraloosi, aspartaami, asesulfaami K ja näitä monet urheilijoiden shaket sisältävät
  • tulee olla valmistettu eettisesti ja kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesti


MIKÄ BIOMESHAKEN TAUSTA ON?  

BiomeShake on kovan luokan ravitsemusasiantuntijoiden suunnittelema ja sen taustalla on paljon tutkimusta ja osaamista. 



Ravitsemuksen huippuasiantuntijat ovat suunnitelleet BiomeShaken. Kehitystiimissä on sekä ravitsemuksen asiantuntijoita että lääkäreitä, jotka ovat erikoistuneet ravintoaineiden vaikutuksesta suoliston hyvinvointiin ja aineenvaihduntaan.
BiomeShaken laadun ja raaka-aineiden puhtauden takaa ja varmistaa Synergy WorldWide, joka tunnetaan poikkeuksellisen korkeasta laadusta.  Tästä linkistä saat tietoa  ja opit miten Synergy valvoo raaka-aineiden puhtautta kaikkein tiukimpien kriteereiden mukaan.


Synergy valitsee tuotteidensa raaka-aineiksi ainoastaan maailman puhtaimmat ja laadukkaimmat raaka-aineet. BiomeShakeen on valittu raaka-aineiksi juuri suoliston mikrobiomin hyvinvointia ja tasapainoa tukevia aineksia. Biome Shake ei sisällä tulehdusta aiheuttavia tai allergisoivia aineksia. 




MIKÄ BIOMESHAKE ON?

BiomeShake on todella monipuolinen ja ravitseva jauhe, josta saa veteen sekoitettuna terveellisen aterian. BiomeShakesta saa aamupalan, välipalan, iltapalan, palkkarin treenin jälkeen. Biome Shakea voi käyttää myös ruuanlaittoon esim. proteiiniletun tai raakasuklaan raaka-aineena.

BiomeShaken rakenne on hyvä ja se sekoittuu hyvin veteen. Maku on neutraali ja se toimii, vaikka sekoittaisit sen vain veteen.

Yksi annos BiomeShakea (2 mittaa ja paino on 40 g) sisältää:
  • 22 g proteiinia puhdasta herne- (herneproteiini-isolaatti) sekä riisiproteiinia
  • 4 g kuitua per yksi annos (eli 2 mittaa = 40 g) 
  • 18 tärkeää vitamiinia ja mineraalia mm. seleeni, sinkki, jodi, rauta, foolihappo sekä A-, D-, E-, C- ja B-vitamiineja
  • 2 mittaa sisältää 191 kcal veteen sekoitettuna. Kaksi mittaa tekee kylläiseksi ja jos haluat enemmän kaloreita, voit sekoittaa jauheen manteli- tai kookosmanteli-maitoon.
Tämän linkin takaa löydät lisätietoa sekä inci-listan.


KENELLE BIOMESHAKE SOPII?
  • kaikille, jotka haluavat ylläpitää säännöllistä ruokarytmiä
  • kaikille, jotka haluavat täydentää ruokavaliotaan hyvillä ravinteilla
  • urheilijoille, kuntoilijoille ja treenaajille palkkariksi 
  • kiireisille yrittäjille ja ihan kaikille terveelliseksi välipalaksi tai aterian korvikkeeksi
  • pienten lasten vanhemmille, joilla oma ruokailu saattaa jäädä
  • kasvissyöjille, joille proteiinien saanti on todella tärkeää
  • terveysintoilijoille, jotka haluavat laadukkaan tuotteen avulla varmistaa kaikkien ravinteiden saannin
  • painonpudottajille, jotka haluavat korvata aterioita terveellisellä tavalla

Miksi käytän BiomeShake proteiinishakea ja proteiinilisää? Eikö monipuolisesta ruokavaliosta saa kaikkea? Olen todella kriittinen sen suhteen, mitä laitan suuhuni. Aina en ehdi tai pysty syömään riittävän usein tai aina ei ole terveellistä & monipuolista ruokaa tarjolla.
1) BiomeShaken avulla varmistan, että arjessakin mieliteot pysyvät poissa. 

Olen ollut vuosia raakaravinnolla ja kasvisruokavaliolla ja pyrkinyt saamaan kaikki ravinnosta. Tällöin myös luulin, että saan kaikki tarvitsemani ravintoaineet. Kokemani energiatason heittely sekä mieliteot esim. sokerinhimo kertoivat kehoni epätasapainosta. 

Makeanhimo voi yleisesti kertoa proteiinin puutteesta ruokavaliossa ja minulla se oli vahva, vaikka söin todella terveellisesti ja liikuin. BiomeShake-annos on helppo pitää mukana tien päälläkin ja jos nälkä yllättää, ei tarvitse muuta kuin lisätä vesi. Tosi helppo myös lentokoneessa, junassa, automatkalla. Rahat säästyy kun ei tarvitse ostella epäterveellisiä snackseja ja ruokalaskut ovat myös pienentyneet kun mieliteot pysyvät poissa!

2) Halusin tosi puhtaan & laadukkaan treenipalkkarin eli palautusjuoman käyttööni

Treenaan päivittäin (jooga ja uinti) sekä teen viikottain aerobista harjoittelua (jooga tai pilates)  ja olen oppinut palkkarin tärkeyden. Treenin jälkeen on tärkeää saada kunnon ravintoa ja BiomeShake on siinä loistava!

3) BiomeShaken avulla saan helposti ylläpidettyä ruokarytmini 

Pyrin ylläpitämään ruokarytmiä ja syödä max 3-4 h välein. Ilman hyvälaatuista shakejauhetta se ei minulta onnistuisi.  BiomeShake on loistava eväs ja helppo ottaa mukaan.

4) Halusin ravintolisän, josta saan helposti puhdasta ja laadukasta proteiinia 

Tiedän, että tarvitsen proteiineja, mutta tiedän liikaa ruokateollisuuden toiminnasta. En halua syödä kasvatettua kalaa, enkä turbokanaa, eikä liha sovi keholleni. Voisin ostaa luomukanaa, mutta sitä ei tule ostettua ja poroa syön silloin tällöin. Haluan varmistaa, että saan tarpeeksi ravinteita, jotta lihasmassani säilyy ja luusto sekä hiukset voivat hyvin.

Miksi proteiini on tärkeää? Proteiineja tarvitaan kehossa lukuisiin eri tarkoituksiin ja niistä saadaan myös energiaa. EU:n hyväksyttyjen terveysväittämien mukaan proteiinilla on seuraavat terveyshyödyt:

Proteiini 
  • edistää lihasmassan säilymistä 
  • edistää lihasmassan kasvua
  • edistää luuston pysymistä normaalina

4) BiomeShakella täydennän ruokavaliotani, jotta saan varmasti riittävästi vitamiineja ja kivennäisaineita.

Urheilu ja treeni kuluttaa enemmän polttoainetta kuin istumatyö. Samalla tavalla kuin valitsen autooni puhdasta ja laadukkaat polttoaineet ja öljyt, haluan tankata kehoani laadukkailla ravinteilla. 

Tiedän, etten saa tämän päivän ruokavaliostani kaikkia vitamiineja ja haluan täydentää sitä BiomeShakella. Näin ei tarvitse ostaa erikseen monivitamiineja.

BiomeShake sisältää A-, B-, C- D-, E-vitamiineja, joilla on kehomme toimintojen kannalta tärkeä tehtävä.


EU:n hyväksyttyjen terveysväittämien mukaan proteiinilla on seuraavat terveyshyödyt:

A-vitamiini edistää 
·        normaalia rauta-aineenvaihduntaa
·        limakalvojen pysymistä normaaleina
·        ihon pysymistä normaalina
·        näön pysymistä normaalina
·        immunijärjestelmän normaalia toimintaa

D-vitamiini edistää 
·        veren normaalia kalsiumtasoa
·        luiden pysymistä normaaleina
·        normaalin lihastoiminnan ylläpitämistä
·        hampaiden pysymistä normaaleina
·        immuunijärjestelmän normaalia toimintaa


E-vitamiini 
·        suojaa soluja hapettumisstressiltä

C-vitamiini edistää mm.

·       normaalia immuunipuolustusjärjestelmää
·       solujen suojautumista hapettumisstressiltä
·       normaaleja psykologisia toimintoja
·       hermoston normaalia toimintaa
·       normaalia kollageenin muodostumista luuston norm. toimintaa varten

B1-, B2-, B5 ja B12-vitamiini edistävät

·        normaalia energia-aineenvaihduntaa
·        hermoston normaalia toimintaa
·        normaalia henkistä suorituskykyä


B6-vitamiini edellisten lisäksi myös edistää
·       hormonitoiminnan säätelyä
·       normaalia kysteiinin synteesiä
·       proteiini- ja glykogeeniaineenvaihduntaa
·       normaalia veren punasolujen muodostumista



Biome Shake sisältää myös tärkeitä kivennäisaineita kuten seleeni, jodi, rauta, mangaani, sinkki ja on näiden ravinteiden hyvä lähde. Netistä löydät paljon tietoa siitä mitä seleenin tai jodin puute aiheuttaa. Itse käytän Biome Shakea mm. sen takia, että varmistan näiden ravinteiden saannin.


MITEN SAA VAIHTELUA BIOMESHAKEN MAKUUN?

Biome Shake on siitä erityinen, että se maistuu ihan ookoolta veteen sekoitettuna sellaisenaan. Vaihtelua makuun saat eri mausteilla ja tosi herkkua siitä saat, jos sekoitat sen manteli tai kookos-mantelimaitoon. 

Voit käyttää BiomeShaken joukossa esim.
  • kehoa lämmittäviä mausteita (inkivääri, kaneli tässä kanelishaken resepti, kurkuma + mustapippuri joko erikseen tai yhdessä) 
  • marjoja (kaikki marjat sopivat hyvin - itse käytän paljon puolukkaa, mustaherukkaa ja mustikkaa tuoreena tai pakasteena)
  • vihreitä kasviksia (esim. lehtikaali, pinaatti, basilika, lehtipersilja, parsakaali) 
  • Synergyn Phytolife-viherjuomaa
  • luomu-lakritsijauheetta (esim Urtekram)
MISTÄ BIOME SHAKEA SAA? 

BiomeShakea saa vain yksinoikeudella Synergyltä ja Synergyn tuotteiden edustajilta. Jos sait tämän linkin ystävältäsi, ole yhteydessä häneen ja hän auttaa sinua tilauksessa.

Itse tilaan tuotteet suoraan Synergyltä netistä ja mielelläni opastan sinuakin, jos sinulla ei ole Synergy edustajaa lähipiirissä.  

Synergyn asiakkaana saat 90 päivän tyytyväisyystakuun tilaamalla suoraan Synergyltä.  
Voit tilata tuotteet testiin, etkä sitoudu mihinkään. 

MITÄ BIOME SHAKE MAKSAA? 3,73 € per ateria

Itse olen tehnyt hintavertailua ja huomannut miten paljon saan rahalle vastinetta Biome Shakea ostaessani ja muutenkin Synergyn tuotteita käyttäessäni.

Kun vertaat hintoja, lue tuotteen sisältölistaus ja katso 

  • mikä purkin/pussin paino on
  • paljonko purkki/pussi sisältää ravintoaineita
  • paljonko sisältää proteiinia per annos
  • paljonko sisältää täyteaineita esim. sokeria 
  • mikä raaka-aine on ekana listassa. Jos se on sokeri, maksat sokerista.
  • mikä on makeutusaine
  • mitä muuta jauhe sisältää kuin proteiinia - löytyykö myös kivennäisaineet, vitamiinit ja antioksidantit

ja varmista myös laatu, että varmista kuka tuotteen on valmistanut ja kuka seuraa laatua.

Neljän purkin erä BiomeShakea suoraan Synergyltä tilattuna maksaa yhteensä 223,71 euroa eli yhdelle 600 g purkille tulee hintaa 55,93 euroa per purkki. Tässä yhden aterian hinnaksi tulee 3,73 euroa. Mistä saat terveellisen 22 g proteiinia sisältävän ravinteikkaan aterian 3,73 eurolla?

Synergyn nettisivuilla näkyy yhden purkin norm.hinta 73,19 € sekä tilaa ja säästä-hinta 65,87 € ja voit valita myös tuon 4 purkkia kerralla

Voi tilata BiomeShaken verkkokaupastani tämän linkin kautta jos haluat apua tilauksesi kanssa, laita minulle viestiä.


Huom! Voit testata tämän ilman mitään riskiä! Synergy antaa kaikille uusille asiakkaille 90 päivän 100 % tyytyväisyystakuun, joka koskee sinun ensimmäistä tilausta. 


Muutama sana valmistajasta ja siitä, miksi luotan Synergyn tuotteisiin


Tarjontaa proteiinishake-tuotteissa ja proteiinijauheissa on todella paljon ja kannattaa olla kriittinen, mitä valmisteita käyttää.

Olen oppinut todella paljon laadusta tutustuessani Synergyn tuotteisiin. Olin alussa todella skeptinen ja kriittinen ja kysyttyäni nämä 100 ja 1 kysymystä laadusta, ymmärsin että monet firmat puhuvat laadusta, mutta Synergy on yhtiö, joka on vienyt sen tuotteiden suunnittelussa ja valmistuksessa huippuunsa. 

Monia tuotteita markkinoidaan luomalla mielikuva puhtaudesta ja laadusta esim. promoamalla, että raaka-aineet ovat luomua tai kotimaisia, mutta todellisuudessa luomu tai kotimaisuus ei takaa raaka-aineiden laatua. Luomu tai kotimaiset tuotteet voivat olla laadukkaita, mutta ne voivat olla myös huonolaatuisista raakaa-aineista valmistettuja.

Raaka-aineet esim. proteiinijauhe tai mikä tahansa raaka-aine esim. marja-ainekset voivat olla homeisia tai sisältää radioaktiivisuutta, jos valmistaja niitä ei testata. 
Kirjoitin tästä Älä tule huijatuksi vitamiinimaailmassa artikkelin, mitä asioita on hyvä ottaa huomioon tuotteiden valinnassa. 


keskiviikko 15. maaliskuuta 2017

Mikrobiomiystävällinen siemenleipä

Mikrobiomiystävällinen siemenleipä

Tämä vuokaleipä on terveellinen ja helppotekoinen.
Leipä sisältää ravitsevia siemeniä ja on todella ruokaisa.
Söin tätä ystävämme Annen luona ja sain häneltä reseptin:

MITÄ TARVITSET?
1,5 litran leipävuoka

AINEKSET:
5 dl vettä
4 rkl psylliumia
3 rkl chiansiemeniä
4 rkl kookosöljyä juoksevana
2 dl manteleita tai hasselpähkinöitä 
5 dl luomu tattarihiutaleita tai gluteenittomia kaurahiutaleita
3 dl auringonkukansiemeniä (kuivana mitattuna)
3 dl pellavansiemeniä (kuivana mitattuna)
2 tl puhdistamatonta merisuolaa
käytä luomusiemeniä ja -aineksia 


TYÖVAIHEET:

valmistele illalla:
1. Liota auringonkukan- ja pellavansiemenet yön yli.

valmistele aamulla:
2. Hienonna mantelit tai hasselpähkinät
3. Sekoita kuivat aineet keskenään
4. Sekoita kookosöljy 5 dl vesimäärään 
5. Kaada kookosöljy-vesineste kulhoon kuiva-ainesten joukkoon ja sekoita
6. Kaada siemenseos vuokaan ja painele se tiiviisti vuokaan
7. Anna seoksen vetäytyä leipävuoassa huoneenlämmössä n. 8 tuntia ennen paistamista. Voit peittää vuoan keittiöpyyhkeellä tai leivinpaperilla.

kahdeksan tunnin päästä:
8. Lämmitä uuni 175 asteeseen ja paista vuokaa uunissa 20 minuuttia.
9. Ota vuoka pois uunista ja kumoa leipä uuninpellille
10. Nosta leipä varovasti uuniritilälle ja paista sitä vielä 35-40 min. Voit kääntää sitä halutessasi.
11. Leipä on valmis kun kopauttaessasi siitä kuuluu kumea ääni
12. Anna leivän jäähtyä kokonaan ennen leikkaamista




torstai 23. helmikuuta 2017

Lakritsifanin porkkanatikut

mikrobiomiystävällinen välipala


Lakritsijauheesta syntyy terveellinen välipala
kun yhdistät sen juureksiin.

Luomuporkkana sopii hyvinlakritsijauheen kanssa yhteen ja
 näistä kahdesta syntyy nopea ja terveellinen välipala.

Mitä tarvitset?

Luomuporkkanoita pestynä
Luomulakritsijauhetta


Viipaloi porkkanat tikuiksi ja 
kaada lakritsijauhetta leikkuulaudalle tai lautaselle.

Kierittele porkkanatikut lakritsijauheessa ja nauti heti.




Lakritsijauhe on terveellinen ja erityisesti mikrobiomiystävällinen eli hyvä suolistolle.
Valitse laadukas luomumerkki kuten Urtekram.


Lakritsia on käytetty vuosituhasia kiinalaisessa lääketieteessä ja 
sen on todettu olevan hyödyllinen suolisto-ongelmissa.

Mikäli olet raskaana tai sinulla on verepainetta, 
kannattaa lakritsijuuren käyttöä välttää.




Kun endoteeli voi huonosti – hiljainen alku monille sairauksille

Kun endoteeli voi huonosti – hiljainen alku monille sairauksille Edellisessä  Endoteeli - unohdettu elin  blogikirjoituksessa kerroin, mitä ...