Power-suklaa = raakasuklaa + proteiinijauhe

 

Joulu lähestyy ja nyt on aika suunnitella herkut jouluksi ja uudeksivuodeksi.

Etsitkö terveellisempää vaihtoehtoa suklaalle? Tässä energiaa tuova vaihtoehto: power-suklaa! 

Saat raakasuklaasta ravinteikkaamman kun lisäät joukkoon vähän proteiinijauhetta.

Vuosien aikana on tullut testattua monia proteiinijauheita, mutta testattuani Synergyn SmartMeal ja Biome Shaket ne jäivät taloon. Molemmissa on pohjana herneproteiinia ja ne sopivat hyvän tämän Power-suklaan tekoon. Yhdessä mitallisessa on n. 11 g proteiinia. 

Tämä Power-suklaa on nopea tehdä ja voit tuunata ohjetta mielesi mukaan marjoilla, manteleilla ja eri mausteilla.

 

Osta ainekset luomuna, jos mahdollista. Ostamalla luomua vähennät kehosi kemikaalikuormaa. Erityisesti mausteissa ja manteleissa ja siemenissä olen huomannut ison laatueron luomun ja perinteisesti viljeltyjen välillä. 

 

Power-suklaa tarvikkeet:

3-3,5 dl luomu raakakaakaojauhetta

2 dl luomu kookosöljyä

1/2 dl tuoreita tai kuivattuja marjoja esim. puolukka tai goji

1/2 dl luomumanteleita

1 mitta Biome Shake tai Smart meal jauhetta

2 tl luomuhunajaa

ripaus merisuolaa

Power-suklaan ohjeet: 

1. Hienonna mantelit rouheeksi ja ota marjat ja mausteet esiin
2. Sulata kookosöljy kattilassa miedolla lämmöllä 
3. Ripottele sulaneen öljyn joukkoon raakakaakaojauhe sekoittamalla sekä hunaja.
4. Sekoita seuraavaksi massaan 1 mitta BiomeShake tai SmartMeal jauhetta. 
5. Kaada kaakaomassa muotteihin ja koristele mantelirouheella ja marjoilla
6. laita lopuksi päälle ripaus suolaa 
7. Laita pakkaseen n. 5-6 tunniksi ja Power-suklaa on valmis! Voit säilyttää suklaata pakkasessa ja ottaa ne pöytään 15 min ennen tarjoilua. Nauti hyvässä seurassa! 

 

Jos tykkäät chilistä, voit maustaa osan massasta chili-jauheella tai jos tykkäät lakritsin mausta, voit sekoittaa massaan raakalakritsi-jauhetta.

Mistä ainekset ostan?  Kaakaojauheet ja kookosöljyt ostan välillä ruohonjuuresta ja välillä netin kautta esim.sinunapteekki verkkokaupasta.

SmartMeal ja Biome Shaket on myynnissä yksinoikeudella vain Synergy edustajien kautta.

Jos sinulla ei ole vielä omaa Synergy yhteyshenkilöä, opastan sinua mielelläni eteenpäin. Tästä linkistä pääset kurkkaamaan verkkokauppaani.