Poimulehti on naisten paras ystävä

Nyt on ihan paras aika hyödyntää kotimaisia superfoodeja eli villivihanneksia. Poimulehti on yksi lempparini.

🍀

Poimulehdestä sanotaan, että se on voimakas ja naisen paras ystävä ❤ Erityisesti jos tunnet jonkun, joka kärsii kivuliaista kuukautisista, niin vinkkaa hänelle poimulehti.

Oletko sinä jo kokeillut poimulehteä ruuanlaitossa? 

☘️

Käyttö ravintona
Poimulehtien nuoret lehdet sopivat hyvin salaatteihin. Norjassa niitä on käytetty pinaatin asemesta. 

Alkukesän varjossa kasvaneet lehdet ovat parhaimman makuisia; kuivalla paikalla kasvaneissa kasveissa lehdet voivat olla sitkeitä ja kitkeriä. 

• Lehtiä voi myös käyttää vihersilppuna esim. smoothien tai salaatin joukossa, munakkaan joukossa tai lisukkeena muhennoksissa.
• kuivata lehtiä teeaineksiksi, jotta voit talven aikana nauttia poimulehtiteetä ja pitää kuukautiskivut loitolla 💖
• Kuivatut lehdet sopivat pieninä määrinä siemenleipään, raw food crackereihin tai leivonnaisiin.
• Tuoreita ja kuivattuja kukkia ja siemeniä voi käyttää mausteena.

Saat poimulehden tuomat hyödyt riippumatta siitä käytätkö sitä salaatin joukossa tai teenä.

Käyttö rohtona:

Rohdoksena käytetään kukinnan aikaan kerättyjä lehtiä tai koko kasvia. 

Poimulehdissä on runsaasti tanniini- ja katekiinityyppisiä parkkiaineita, jotka vaikuttavat limakalvoja supistavasti parantaen mm. ripulia ja ehkäisten verenvuotoja. 

Esimerkiksi lasten ripulin hoitoon poimulehti on hyvä rohto. 

Kasvin eteerinen öljy yhdessä parkkiaineiden kanssa vaikuttaa lievästi kouristuksia laukaisevasti ja tulehduksia parantavasti. 

Pitkällinen poimulehden käyttö lievittää kuukautis- ja vaihdevuosivaivoja. Karvasaineilla on ruuansulatusta edistävä ja ruokahalua parantava vaikutus. 

Poimulehteä käytetään ulkoisesti haavojen hoitoon edistämään arpeutumista ja estämään tulehduksia. Tuoreet murskatut tai käsissä pehmennetyt poimulehdet sopivat haavojen laastaroimiseen. 

Poimulehden tuoreista lehdistä ja juurista on ennen tehty voiteita haavojen ja lievien murtumien hoitoon. Eri poimulehtilajien lääkinnälliset ominaisuudet ovat samat. 

🍀 Myös eläinlääkinnässä poimulehteä on käytetty ripulin hoitoon.

Mieti miten paljon ihanaa ruokaa saamme Suomen luonnosta! Kyllä luonto-äiti on viisas