Tällä ohjeella saat tehtyä karkkien ja suklaan korvikkeen, joka on sokeriton ja paljon terveellisempi kuin kauppojen karkit.
Perusohjetta voit muokata ja tehdä proteiinipatukoita, riisi- tai kvinoasuklaata ja konvehteja arkeen ja juhlaan. Voit tehdä isomman määrän etukäteen esim. pakkaseen synttäri- tai pikkujoulujuhlia varten.
Tässä helppotekoisten herkkujen ohje:
Riisimuro-proteiinisuklaa:
1,5 dl luomu-kaakaovoita (esim. Foodin)
1 dl luomu-raakakaakaojauhetta (esim. Foodin)
1 dl SmartMeal shake-jauhetta
1-1,5 tl raakalakritsijauhetta (esim. Urtekram)
2 dl luomu-riisimuroja tai kvinoa-muroja (Adukin Puffad Quinoa)
0,5 dl luomu-manteleita
Miten kokkaat?
1. huuhtele ja pilko luomumantelit
2. sulata kaakaovoi kattilassa miedolla lämmöllä
3. sekoita kuiva-aineet keskenään eli lisää raakalakritsijauhe ja kaakaojauhe SmartMeal shake-jauheen sekaan.
4. lisää kuiva-aineet eli SmartMeal shake kaakaojauheen kera sulaneen kaakaovoin sekaan. Sekoita.
5. lisää joukkoon riisimurot tai kvinoa-murot. Sekoita. Maista ja lisää tarvittaessa lakritsijauhetta tuomaan makeutta
6. Annostele mantelirouhe silikonivuokiin tai jääpalamuotteihin.
7. Annostele riisimuro-kaakaosekoitus muotteihin manteleiden päälle.
8. Laita muotit jääkaappiin tai pakastimeen jähmettymään. Muotteina voit myös käyttää paperisia muffinivuokia.
Nauti hyvässä seurassa!
Voit myös tehdä raakasuklaata tällä alla olevalla perusohjeella.
Laita suklaan joukkoon marjoja esim. pakasteesta suoraan. Kokeile mansikkaa tai mustikkaa. Puolukka toimii myös hyvin ja sen joukkoon voit laittaa ripauksen merisuolaa. Voit jääpalamuottien sijaan kokeilla pieniä mini-foliovuokia.
Proteiinisuklaan peruspohja
1,5 dl luomu-kaakaovoita (esim. Foodin)
1 dl luomu-raakakaakaojauhetta (esim. Foodin)
1 dl SmartMeal shake-jauhetta
Raakasuklaata voit maustaa mielesi mukaan laittamalla joukkoon esim. raakalakritsijauhetta, kookoshiutaleita, mantelirouhetta, kookosrouhetta, marjoja, merisuolaa jne.
Lakritsi-proteiinisuklaa:
1,5 dl luomu-kaakaovoita (esim. Foodin)
1 dl luomu-raakakaakaojauhetta (esim. Foodin)
1 dl SmartMeal shake-jauhetta
1-1,5 tl raakalakritsijauhetta (esim. Urtekram) tuomaan makeutta
Käytän herkkujen pohjana SmartMeal shakea ja mielestäni se on markkinoiden monipuolisin ja puhtain proteiinijauhe. SmartMealissa on 24 g proteiinia sekä 24 vitamiinia ja mineraalia. Sen koostumus ja suutuntuma on paljon parempi kuin mikä tavallisissa riisi- tai herneproteiineissa on. Raaka-aineiden laatu sekä puhtaus on myös parasta mitä tällä alalla on saatavilla.
SmartMealista saa tehtyä näiden herkkujen lisäksi proteiinilettuja tai vohveleita. Se toimii myös aamusmoothien pohjana tai palautusjuomana treenin jälkeen. SmartMeal shakea ei ole kaupoissa myynnissä. Saat ostettua sitä lähimmän Synergy edustajasi kautta. Jos sellaista ei sinulla vielä ole, laita minulle yv ja opastan sinua tilauksessa.
